【story】
健康に欠かせない日々の食生活。
健康的な食事を心がけたいと思ってはいても、家事や育児、仕事に追われる中で、栄養バランスに気遣った献立を毎日考えるのは至難の業。
なかなか思うようにいかないのが現実ですよね。
特に忙しい朝の時間に、家事の負担が少なく手軽で美味しく、菓子パンよりもちょっと体のことを考えたものがないか？
その時に思いついたのが、個人的にも以前から利用させていただいていた「ケンちゃんのぱん」の米粉パンでした。
とにかく美味しい！！
米粉パン＝小麦パンの代替品、と思っていた私はとっては衝撃でした。
今では発売日にスタンバイしてもなかなか買うことができないほどの人気店。
忙しいにもかかわらず、突然のオファーに快諾いただき、コラボ企画がスタートしました。
米粉は小麦と比べてカロリー面では大差はないものの腹持ちが良く、消化にも良く、もちもちな食感とお米の甘みが小麦とはまた違う美味しさを楽しませてくれます。
もちろん、小麦を一切使用していないだけでなく、卵・乳製品・ナッツ類を使わない米粉パンを作っているのが「ケンちゃんのぱん」です。
椅子に座ってゆっくり食事をする時間が取れない子育て世代に、片手でパクっと食べられて手も汚れにくいスティック形状のパンを製作することに決めました。
ただのスティックパンでは少し味気ないし、ちょっとだけ栄養バランスにも配慮したい！という気持ちを込めて複数の野菜を練り込みました。
野菜スティックパンといえば、カボチャやサツマイモなど、もともと甘くて食べやすい野菜が使われるのが一般的ですが、せっかく作るなら普段の食卓でも取り入れにくい野菜で作ろうと、3種の味をご用意いたしました。
「ケンちゃんのぱん」店主自らが農家で働いていることをきっかけに、地産地消やフードロス削減に関心を持ち、今回のパン作りに使う食材も市場には出せない規格外の野菜を使用しております。
※仕入れ時期の関係で春菊のみは別の三重県産の栽培期間中農薬不使用の春菊に変更させていただきます。
今回は特別に1人でも多くの方に美味しさが伝わるようにと、通常2980円のところ初回限定価格として2580円（送料込）で販売いたします。
さらに、当ショップオリジナル出汁パック「香りだし」をご一緒にご購入いただきますと出汁パック分の送料(220円)を無料にてお届けいたします。
＜該当商品ページは下記リンクをクリック（タップ）＞
素材のみを使用した「香りだし」＞＞
※注文確定後に送料分を変更いたします。
※それぞれ別々に配送致します。
是非この機会に、いつでも美味しく楽に食べられる新感覚のスティックパンをお試しください。
【「ケンちゃんのぱん」店主まりこさんからのコメント】
chotto のお客さまへ
はじめまして。小麦粉・卵・乳製品・ナッツ類を使わない米粉パンのお店「ケンちゃんのぱん」です。
まだまだスタートしたばかりの当店ですが、この度、すてきなご縁をいただき、コラボパンを作らせていただきました。
農家さんで働いていると、「綺麗な商品」を売るために、味は劣ることなく食べられる状態であっても廃棄となる野菜が多く、心を痛めることもしばしば…。そんなお野菜たちに付加価値をつけて皆さまの食卓へお届けできたらいいな、という思いを込めて開発いたしました。
農家さん⇄お客さまの嬉しい循環を作れる商品となっておりますので、ぜひお試しいただけたら嬉しいです♡
